Cómo se hace el café irlandés

Cómo se hace el café irlandés

Acabamos de celebrar el día de San Patricio, el 17 de marzo. Y qué mejor manera para acercarnos y homenajear a la cultura irlandesa que preparando un sabroso y delicado café irlandés casero. Y ahora que tenemos que hacer esa celebración en casa, os vamos a explicar...
Cómo se hace el café descafeinado

Cómo se hace el café descafeinado

¿Sabemos cómo se hace el café descafeinado? ¿La cafeína se quita en la fruta, en el grano o después? Analizamos los métodos más eficaces que permiten retirar la mayoría de la cafeína sin renunciar al sabor y aroma. Saborear una taza de buen café no solo es un placer,...
Cómo quitar manchas de café

Cómo quitar manchas de café

El cómo quitar las manchas de café es una preocupación para muchos. Aunque está considerada una de las manchas “difíciles”, hay un montón de trucos que podemos poner en práctica para eliminar tanto de la ropa como de otras superficies las temidas manchas de café. Ya...
Cómo hacer café en cafetera

Cómo hacer café en cafetera

A través de este post te vamos a explicar cómo hacer café en una cafetera para que disfrutes de tu bebida favorita en cualquier momento. Hacer café es un arte. No podemos ir con prisas y rellenar la cafetera sin pensar. En muchas ocasiones lo hacemos así y luego nos...
Niveles de tostado de café

Niveles de tostado de café

Los niveles de tostado de café influyen en su aroma y sabor. La dulzura, acidez, aroma, cuerpo (textura en la boca) y amargura, y lo que es más importante, el equilibrio entre ellos, varían dependiendo del nivel de tueste del café. ¡Descúbrelo en este post! El café es...

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